Ром Angostura Reserva — це преміальний білий ром з Тринідаду і Тобаго, створений за традиціями одного з найвідоміших карибських дистилерій, він поєднує м'якість, чистоту смаку та витримку, яка робить його ідеальним як для коктейлів, так і для вживання в чистому вигляді. Проходить подвійне фільтрування після витримки, щоб зберегти ароматичну глибину і при цьому отримати прозорість та легкість. Такий підхід дозволяє напою поєднувати характерний карибський профіль зі свіжістю, притаманною білим ромам.
Основні особливості Angostura Reserva
- Витримка до 3 років. Ром дозріває в обпалених бочках з американського дуба, що надає йому легких ванільних та деревних відтінків.
- Подвійне фільтрування. Після витримки ром проходить вугільну фільтрацію, яка робить його кристально прозорим, але не позбавляє смаку.
- М'який, збалансований профіль. У смаку — ноти кокосу, ванілі, цитрусових, легка насолода та делікатна спеція. Післясмак чистий і свіжий.
Ідеальний для коктейлів. Angostura Reserva часто використовують у Mojito, Daiquiri, Piña Colada, а також у всіх міксах, де потрібний якісний білий ром з глибоким характером.
Аромат та смак
- Аромат: легкий, свіжий, з відтінками тростинного цукру, ванілі та квітів.
- Смак: м'який, округлий, з нотами тропічних фруктів, кокосу та легкої насолоди.
- Фініш: чистий, гладкий, легкий, з делікатною пряністю.
Чому Angostura Reserva цінують?
Цей ром виділяється своїм балансом: він досить м'який для легких коктейлів, але досить насичений, щоб відчуватись навіть у складних міксах. Завдяки витримці Angostura Reserva зберігає характер та глибину, що рідко зустрічаються серед білих ромів.