Hendrick's
Hendrick's - это премиальный шотландский джин от компании William Grant & Sons, выделяется среди других своим уникальным вкусом и способом производства, Хендрикс был запущен на рынок в 1999 году и быстро завоевал популярность благодаря своему необычному подходу к дистилляции и ароматизации. Джин Hendrick's отличает необычная комбинация растительных ингредиентов, среди которых основными являются болгарская роза и огурец. Эти компоненты придают джину свежий, цветочный и слегка травянистый вкус, который выделяет его среди других джинов. Помимо этого, в состав входят традиционные для джина ботанические ингредиенты, такие как можжевельник, кориандр, апельсиновая и лимонная цедра, бузина, ромашка, тмин, корень дягиля и корица. Одним из ключевых аспектов производства джина Hendrick's является использование двух различных дистилляторов: Carter-Head и Bennett. Оба дистиллятора придают спирту свои уникальные характеристики. В Bennett, который является традиционным медным перегонным кубом, спирт насыщается глубокими и насыщенными ароматами ботанических ингредиентов. В Carter-Head спирт проходит через корзину с растительными ингредиентами, что придает ему более легкие и свежие ноты. Затем дистилляты из обоих аппаратов смешиваются, что создает сложный и сбалансированный профиль вкуса.
Hendrick's часто подается с огуречным ломтиком вместо традиционного лимона или лайма, чтобы подчеркнуть его уникальный аромат. Классический коктейль с Hendrick's представляет собой джин-тоник с добавлением ломтика свежего огурца. Однако благодаря своему богатому вкусовому профилю этот джин прекрасно подходит и для более сложных коктейлей.
Hendrick's является примером успешного премиального продукта, который сумел найти свою нишу в конкурентной индустрии крепких напитков. Его оригинальный подход к дистилляции и ароматизации, а также маркетинг, ориентированный на необычность и эксцентричность, сделали его любимым выбором среди ценителей джина по всему миру. Если вы ищете джин с богатым и необычным вкусом, Hendrick's станет отличным выбором для вашего бара.
