Джин Larios
Larios — это испанский джин, представляет собой превосходный пример средиземноморской традиции и мастерства в создании крепких алкогольных напитков, его история начинается в 1866 году, когда в Малаге была основана дистиллерия Larios Hermanos. Первоначально компания производила широкий спектр алкогольных напитков, однако впоследствии сосредоточилась на создании джина, став одним из ведущих производителей этого напитка в Испании. Основателем компании был Пабло Лариос, который начал свое дело с целью создания высококачественного алкоголя. В 1916 году бренд получил название Larios, в честь своего основателя. На протяжении XX века компания постоянно совершенствовала свои технологии и рецептуры, что позволило ей завоевать популярность не только в Испании, но и за ее пределами. Джин Лариос производят с использованием традиционных методов дистилляции, которые включают два ключевых этапа: мацерацию и перегонку. Основными ингредиентами являются высококачественные зерновые спирты и уникальная смесь ботанических компонентов, таких как ягоды можжевельника, кориандр, корица, корка апельсина и лимона. Первоначально сырье настаивают в спирте, чтобы извлечь максимум ароматов и вкусовых свойств. Затем смесь дважды перегоняется в медных кубах, что позволяет добиться чистоты и баланса напитка. Этот процесс придает Larios характерный мягкий и освежающий вкус с цитрусовыми и можжевеловыми нотками.
Джин Лариос предлагает несколько разновидностей джина, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики:
- Larios Dry Gin: Классический вариант, отличающийся свежим и чистым вкусом с преобладанием можжевельника и цитрусовых.
- Larios 12: Премиальный джин, изготовленный из 12 различных ботанических компонентов. Этот вариант имеет более сложный и богатый вкус.
- Larios Rose: Инновационный джин с добавлением клубничных ноток, что придает ему легкий и фруктовый аромат.
Джин Larios идеально подходит для создания классических коктейлей, таких как Gin & Tonic, Martini и Negroni. Его освежающий вкус также позволяет наслаждаться им в чистом виде или со льдом. Бармены и любители джина ценят Larios за его универсальность и способность сочетаться с различными ингредиентами. На сегодняшний день Larios является одним из самых популярных джинов в Испании и активно экспортируется в другие страны. Бренд завоевал множество наград на международных конкурсах, что подтверждает его высокое качество и мастерство изготовления. Попробовав этот джин, вы окунетесь в мир средиземноморских ароматов и вкусов, созданных с любовью и тщательностью.