IL Lusio Cava Rose — это современное и утончённое игристое розовое вино по традиционной технологии Cava в Испании. Оно сочетает в себе свежесть, яркую фруктовость и благородную игристость, благодаря чему стало популярным выбором среди ценителей стильных и ароматных напитков.
Происхождение и стиль
Cava знаменитое испанское игристое вино, которое создаётся методом вторичного брожения в бутылке, аналогичным шампанскому. IL Lusio Cava Rosé производят в одном из ключевых винодельческих регионов Испании, где оптимальный климат и минеральные почвы позволяют ягодам сохранять природную кислотность и насыщенность.
Для создания вина используют классический розовый купаж, который дарит напитку выразительный цвет, свежесть и нежные ягодные оттенки.
Аромат
Букет IL Lusio Cava Rosé отличается яркостью и тонкостью. В аромате сочетаются:
- свежая клубника и малина,
- ноты красной смородины,
- лёгкие цветочные акценты,
- белые фрукты и воздушная минеральность.
Аромат получается игривым, женственным и праздничным.
Вкус
Во вкусе IL Lusio Cava Rosé — гармоничное, свежее и освежающее. Игристость мелкая и устойчивая, что создаёт шелковистую текстуру. На первом плане — ягоды, затем лёгкая цитрусовая кислинка, а в послевкусии — элегантная фруктовая мягкость.
Стиль вина — лёгкий, яркий, идеально сбалансированный.
Гастрономические сочетания
IL Lusio Cava Rosé отлично сочетается с:
- сырными тарелками,
- свежими салатами,
- морепродуктами,
- фруктовыми десертами,
- блюдами паназиатской кухни,
- лёгкими закусками.
Также это прекрасный вариант для аперитива и праздничных тостов.