Wild Turkey
Wild Turkey — это высококачественный бурбон, производимый на историческом заводе в Лоуренсбурге, штат Кентукки, история начинается в 1940-х годах, когда Томас Маккарти, мастер-дистиллер компании, взял с собой образец американского виски на охоту на диких индюков (wild turkey) и угостил им своих друзей. Напиток так понравился охотникам, что они начали просить «тот самый бурбон с охоты на диких индюков», что в итоге и стало названием бренда. Виски Уайлд Теки изготавливается из кукурузы (не менее 51%), ржи и ячменного солода. Вода для производства бурбона берется из природных источников, находящихся на территории дистиллерии. Эта вода известна своей чистотой и отсутствием железа, что крайне важно для качества напитка. Особенностью производства виски Wild Turkey является использование более глубокой степени обжига дубовых бочек для выдержки, что придает бурбону особо насыщенный вкус и аромат. Выдержка бурбона происходит минимум два года, но многие из серий выдерживаются значительно дольше.
Wild Turkey отличается ярко выраженным вкусом с нотами ванили, карамели и специй. Это дает напитку характерную глубину и сложность. Бурбон имеет крепость от 40.5% до 50% алкоголя в зависимости от серии, что делает его идеальным для употребления в чистом виде, на льду или в составе различных коктейлей.
Wild Turkey предлагает несколько линеек бурбона, включая:
- Wild Turkey 101 — наиболее известный продукт, известный своей крепостью в 50.5% алкоголя и глубоким вкусом.
- Russell's Reserve — премиальная серия, названная в честь мастер-дистиллера Джимми Рассела, предлагающая бурбон, выдержанный 10 и более лет.
- Rare Breed — купаж нескольких бурбонов, бутилированный без разбавления, что делает его особенно крепким и насыщенным.
Уайлд Теки является одним из символов американского бурбона, предлагая богатый ассортимент вкусов и стилей для ценителей этого напитка. С длительной историей качества и инноваций, бренд продолжает радовать как новых, так и старых поклонников бурбона по всему миру.