Описание Виски Maker's Mark 0.7л 45%
Maker's Mark — это уникальный американский бурбон, который выделяется своим мягким и гладким вкусом, производимый на семейной винокурне в штате Кентукки, этот виски славится качеством и своим инновационным подходом к процессу дистилляции. В отличие от большинства бурбонов, которые используют рожь в своём составе, Maker's Mark заменил её на красную озимую пшеницу, что придаёт напитку характерную мягкость и сладковатые нотки во вкусе. Процесс производства Maker's Mark тщательно контролируется и проводится в небольших партиях, что обеспечивает высокое качество продукта. Ферментация происходит медленно, а дистилляция осуществляется в медных перегонных кубах, что способствует развитию богатого вкусового профиля. Выдержка происходит в новых обожженных бочках из американского белого дуба, придавая напитку глубокий янтарный цвет и нотки ванили, карамели и дуба. Дизайн бутылки также уникален: наклонная этикетка и фирменный красный воск были задуманы Маргарет Сэмюэлс, женой Билла. Она же придумала название "Maker's Mark", где "mark" отсылает к клейму ремесленников, символизируя качество и мастерство. Каждый экземпляр действительно уникален, так как воск наносится вручную, создавая неповторимые капли и подтёки. Эта деталь, как и сам вкус бурбона, подчёркивает философию винокурни: внимание к деталям и стремление к безупречному качеству. С выдержкой около восьми лет, Maker's Mark демонстрирует богатый букет ароматов с нотами ванили, карамели, дуба и фруктов. Благодаря своей мягкости, этот бурбон прекрасно подходит как для употребления в чистом виде, так и для коктейлей.
Бурбон Maker's Mark получил признание во всем мире и удостоен многочисленных наград. Винокурня является действующим историческим местом и предлагает экскурсии для посетителей, где можно погрузиться в процесс создания этого исключительного напитка и даже самостоятельно запечатать бутылку в воск.
Интересные факты:
- Символ звезды и буквы "S IV" на бутылке отражают семейное наследие: "S" означает фамилию Сэмюэлс, "IV" указывает на то, что Билл Сэмюэлс-старший был четвертым поколением винокуров в семье, а звезда символизирует ферму Star Hill, где находится винокурня.
- Использование пшеницы вместо ржи не только смягчает вкус, но и делает бурбон более доступным для тех, кто только начинает знакомство с крепкими напитками.
- Процесс запечатывания в воск выполняется вручную, и на производстве есть специальная команда, ответственная за этот этап. Каждый отпечаток воска на бутылке уникален.
Maker's Mark продолжает следовать традициям и сохранять высокие стандарты качества, сочетая исторические методы с современными технологиями.
