Описание Виски Maker's Mark 0.7л 45%
Maker’s Mark 0.7л — это американский бурбон родом из штата Кентукки, этот виски выделяется своим мягким, гладким вкусом, который стал визитной карточкой бренда. Сочетает в себе традиции семейного производства, инновационный подход и внимательное отношение к каждой детали. В отличие от большинства бурбонов, где основным зерновым компонентом после кукурузы является рожь, Maker’s Mark использует красную озимую пшеницу, что придаёт напитку естественную мягкость и характерные сладковатые нотки. Благодаря этому бурбон не имеет остроты, присущей традиционным рецептурам, и прекрасно раскрывается даже без добавок.
Производство ведётся в небольших партиях, с медленной ферментацией и дистилляцией в медных перегонных кубах, что позволяет добиться чистого и сложного вкусового профиля. Выдержка проходит в новых, обожжённых бочках из американского белого дуба, где бурбон насыщается ароматами ванили, карамели, дуба и спелых фруктов, приобретая красивый глубокий янтарный цвет.
Особого внимания заслуживает уникальный дизайн бутылки. Каждая бутылка запечатывается вручную в фирменный красный воск, создавая неповторимые подтёки — знак подлинности и индивидуальности. Автором идеи с воском, этикеткой и названием стала Маргарет Сэмюэлс, жена Билла Сэмюэлса-старшего, основателя бренда. Название Maker’s Mark отсылает к клеймам ремесленников, символизируя мастерство, подлинность и ручную работу.
С выдержкой около шести–восьми лет, Maker’s Mark предлагает богатый, округлый букет ароматов и вкусов, идеально подходящий как для чистого употребления, так и для классических коктейлей вроде Old Fashioned или Whiskey Sour.
Признанный во всём мире и отмеченный многочисленными наградами, Maker’s Mark 0.7л не просто бурбон, а часть американского наследия, производимого на винокурне, которая сегодня является историческим объектом, открытым для посещений. Здесь можно не только увидеть весь процесс создания напитка, но и собственноручно запечатать бутылку воском — как символ прикосновения к настоящему ремеслу.
Интересные факты:
- Символ звезды и буквы "S IV" на бутылке отражают семейное наследие: "S" означает фамилию Сэмюэлс, "IV" указывает на то, что Билл Сэмюэлс-старший был четвертым поколением винокуров в семье, а звезда символизирует ферму Star Hill, где находится винокурня.
- Использование пшеницы вместо ржи не только смягчает вкус, но и делает бурбон более доступным для тех, кто только начинает знакомство с крепкими напитками.
- Процесс запечатывания в воск выполняется вручную, и на производстве есть специальная команда, ответственная за этот этап. Каждый отпечаток воска на бутылке уникален.
Maker's Mark продолжает следовать традициям и сохранять высокие стандарты качества, сочетая исторические методы с современными технологиями.
