Описание Вино Carta Vieja Cabernet Sauvignon красное сухое 0.75 л 13%
Вино Carta Vieja Cabernet Sauvignon — это выразительный представитель классических красных вин Чили, производимый одним из старейших и наиболее уважаемых винодельческих домов в стране, отличается глубоким, насыщенным цветом и сложным букетом ароматов, что делает его популярным выбором среди ценителей всего мира. Carta Vieja Cabernet Sauvignon обладает характерным для сорта каберне совиньон глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. Аромат вина богат и многослойный: в нём присутствуют ноты черной смородины, спелой вишни, а также нюансы табака и кедра, которые придают ему особую изысканность и сложность. Вкус вина полный, с хорошо выраженными танинами и приятной кислотностью, что обеспечивает отличную структуру и долговечность вина. Длительное послевкусие с тонами темных ягод и пряностей завершает вкусовое впечатление, делая каждый глоток запоминающимся. Производство Carta Vieja Cabernet Sauvignon проходит с применением традиционных методов, включая тщательный отбор винограда, который выращивается в идеальных климатических условиях Чили. Виноград собирают вручную, чтобы сохранить его целостность и качество. Ферментация проводится при контролируемой температуре, чтобы максимально извлечь ароматы и цвет, после чего вино выдерживается в дубовых бочках. Это не только способствует обогащению вкуса, но и добавляет сложности ароматам, внося ноты ванили и древесины.
Вино Carta Vieja Cabernet Sauvignon прекрасно сочетается с разнообразными блюдами. Оно отлично дополняет красное мясо, стейки, барбекю и различные мясные закуски. Также оно будет хорошо гармонировать с сырами средней выдержки и блюдами на основе томатов. Подавать вино рекомендуется при температуре около 16-18°C, чтобы полностью раскрыть его потенциал и глубину вкуса.